AKDAŞ Silah A.Ş‘nin kurucusu olan Huğlu’lu ”Ömer Akdaş”, döneminin ustalarından dolma ve tek kırma av tüfeklerinin imalatı ve tamiri konusunda her türlü inceliği öğrenmiş ve 1948 yılında kendi tüfek atölyesini açmıştır. Ustalığı ile beğeni toplayan Akdaş, ilk Türk yapımı çiftenin üretimini gerçekleştiren baş ustadır. Çalıştığı dönem içerisinde Türk Avcılarının tanıdığı ve takdir ettiği Akdaş, zaman içinde sektörün kalitesinin yükselmesinde ve yeni modellerin üretilmesinde önemli rol oynamıştır.

1987 yılında ”Selim AKDAŞ”ın da katılımı ile atölyeden modern sanayi tipi seri üretime geçilmiş ve makine parkuru genişletilmiştir. Bu potansiyelle birlikte av tüfeği dışında savunma ve tekstil gibi endüstrilere yedek parça üretimi de yapılmıştır.